愛知県知多半島南部(美浜・武豊・南知多・半田)にて有機農産物の産地化を目指し2015年から活動を開始した生産者グループ「知多の恵み」。設立以降、生産量、販売実績ともに着実な成長を続けており優良事例として注目されています。成長を支える様々な工夫と取り組みについて伺いました。